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カフェオレフレンチトースト

時刻(time):2016-08-14 07:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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カフェオレフレンチトースト

カフェオレフレンチトースト

カフェオレ風味のちょっとだけ大人の(？)フレンチトースト♪

材料（3人分）

食パン(6枚切)

3枚

卵

3個

牛乳

120cc

ブレンディ(インスタントコーヒー)

4g

砂糖

大さじ4弱

バター

10g

グラニュー糖

適量

1: 鍋に牛乳を入れ沸騰する前まで温め、火を止め、インスタントコーヒーと砂糖を順に混ぜ溶かし、冷ましておきます。

2: 食パンを食べやすい大きさに切ります。(今回は半分に切った後、さらに半分くらいに斜めに切りました。)

3: 少し大きめのボールに卵をわり、よくほぐし、1のカフェオレを混ぜながら少しずつ加えていきます。

4: 2のパンをバットやタッパーなと平たい容器に並べ、3の卵液をかけて浸します。15分くらい置くとよくしみこみます。

5: 熱したフライパンにバターを溶かし、4を表裏焼き色がつくまで焼きます。一度に焼けない場合バターの量を分けて使ってください。

6: お皿に盛り、グラニュー糖をまぶして出来上がり。

7: 2016年8月12日「フレンチトースト」カテゴリ認証していただきました。^ ^

コツ・ポイント

※食パンは何枚切のものでも大丈夫ですが、おそらく6枚が一番適していると思います。
※牛乳を加熱してカフェオレを作るのでコーヒーも砂糖もよく溶けまろやかになります。

このレシピの生い立ち

アレンジフレンチトーストがけっこう好きで、昔ひらめいた秘蔵っ子です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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