かぶは乱切り、葉は3cmに切る。ウインナーはななめ切りにする。
鍋に油(分量外)を入れ、かぶを炒める。火が通ったら、かぶの葉を入れる。
ウインナーを入れ、弱火にする。水とコンソメを入れて数分煮る。
カレールウを入れて、溶けたら牛乳を入れる。
塩胡椒を入れ、火を消す。お皿に盛ったらごまをかける。
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