Current Position: ホームページ(Homepage) > 麺類 >

胡瓜とバジルのアレンジ素麺

時刻(time):2016-08-15 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

胡瓜とバジルのアレンジ素麺胡瓜とバジルをペーストにして絡めて食べる夏にピッタリの変わり素麺です。胡瓜とバジルのアレンジ素麺胡瓜バジルの葉胡桃白だしオリーブオイ

胡瓜とバジルのアレンジ素麺

胡瓜とバジルのアレンジ素麺

胡瓜とバジルをペーストにして絡めて食べる夏にピッタリの変わり素麺です。

材料（3人分）

☆胡瓜

2本

☆バジルの葉

２０枚位

☆胡桃

20g

大さじ3

☆オリーブオイル

大さじ2

素麺

3人分

トマト（角切り）

1/2個

1: 胡瓜は適当な大きさに切る。バジルは葉っぱをちぎる。

2: フードプロセッサーに☆の材料を入れてペースト状にし冷やす。

3: 素麺を茹で冷やし、水を切り皿に盛る。

4: 素麺に2のペーストをのせ、トマトをトッピングする。

コツ・ポイント

フードプロセッサーが無ければ胡瓜はすりおろし、バジルと胡桃は刻めばいいと思います。
ミキサーでは滑らかなソースができると思います

このレシピの生い立ち

胡瓜とバジルがあったのでジェノベーゼ風の素麺が食べたくなって

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------