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作り置き、ごま入り青海苔ちくわ。

時刻(time):2016-08-16 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
作り置き、ごま入り青海苔ちくわ。 作り置きシリーズ! 一口サイズの揚げちくわです。冷めても美味しくいただけます。 作り置き、ごま入り青海苔ちくわ。 ちくわ 天ぷら粉 青海


作り置き、ごま入り青海苔ちくわ。

作り置き、ごま入り青海苔ちくわ。
作り置きシリーズ! 一口サイズの揚げちくわです。冷めても美味しくいただけます。
ラビー

材料 (作りやすい分量)

ちくわ
        4〜6本
●天ぷら粉(市販品)
        大さじ4
●青海苔
        大さじ2
●白ごま
        大さじ2
●水
        大さじ4強
サラダ油(揚げ油)
        適宜

1

写真

ちくわは長さ半分に切り、さらに斜め半分に切る。

2

ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせる。

3

写真

手順2に、切ったちくわを入れて混ぜる。

4

サラダ油を熱して、手順3で衣をつけたちくわをカラリと揚げればできあがり。

コツ・ポイント

※衣の水加減は適宜調整してみて下さい。

※ちくわの切り方はお好みでどうぞ。

※冷めると、揚げたてのようなサクサク感は無くなりますが、ごまと青海苔の風味が良いので美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

磯辺揚げにごまをプラスしたら香ばしくて美味しいのでは?と思い、作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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