ゼラチンは分量の水にふり入れて混ぜ、電子レンジに1分ほどかけて溶かす。

ボールにオレンジジュースと1、シュガーカットゼロを入れてよく混ぜ合わせ、グラスなどに流して冷蔵庫で冷やし固める。

ゼリーの上に、薄皮を除いたオレンジとミントの葉を飾る。