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簡単！ミニピザ

時刻(time):2016-08-16 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！ミニピザ 時短発酵。オーブンを使わずに焼きました。もっちり生地で家族に好評でした♪ 簡単！ミニピザ 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 オリーブオイル ぬるま湯 ケチャ

簡単！ミニピザ

簡単！ミニピザ
時短発酵。オーブンを使わずに焼きました。もっちり生地で家族に好評でした♪
アイデアおくれ☆

材料 （10cmくらい 8枚 ）

☆強力粉
        150g
☆薄力粉
        150g
☆ドライイースト
        ３g
☆塩
        ひとつまみ
☆オリーブオイル
        大さじ１
☆ぬるま湯
        150cc
ケチャップ
        大さじ8
とろけるチーズ
        100g
ピーマン
        ２個
玉ねぎ
        1/2個
ウインナー
        ４本
コーン
        100g

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写真

ボールに☆の材料を入れ、混ぜます。
初めはベタつきますが、５分程こねていると、まとまってきます。

2

ラップをして、200wのレンジで40秒加熱。
レンジから出して、そのまま25分程、放置します。

3

写真

放置している間に、ピザに乗せる材料を切ります。ピーマン、玉ねぎは短めに、ウインナーは8等分に切りました。

4

写真

生地が倍くらいの大きさに膨らんでいればOK♪小分けして、麺棒で丸く伸ばします。（写真は小分けしたところです）

5

写真

フライパンで片面約2分ずつ焼きます。

6

ケチャップを塗り、とろけるチーズ、ピーマン、玉ねぎ、コーン、ウインナーを乗せ、弱火〜中火にしたコンロのグリルにin。

7

チーズがとろけてきたら完成です♪

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※2016/06/14
「ミニピザ」の人気検索 でトップ10入りしました❗️ありがとうございます♪

コツ・ポイント

レンジで加熱することで、発酵時間が半分で済みました！ぬるま湯は、人肌ぐらいの温度で。
グリルに入れてからは、油断していると、焦げます‥。

このレシピの生い立ち

子供達が大好きなピザ。毎回買っていたら出費が気になっちゃって(^_^;)
自分で作ったほうが安く済みそうだけど、あまり時間をかけたくない‥３・４回挑戦して、この方法に決まりました♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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