梅肉と鶏ささみと大葉とチーズの春巻き♪

時刻(time):2016-08-17 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
梅肉と鶏ささみと大葉とチーズの春巻き♪ 南高梅を使ったおかげで、揚げ物もさっぱりといけちゃいます。 鶏ささみと大葉と、梅肉、チーズの組み合わせは最高! 梅肉と鶏ささみ


梅肉と鶏ささみと大葉とチーズの春巻き♪

梅肉と鶏ささみと大葉とチーズの春巻き♪
南高梅を使ったおかげで、揚げ物もさっぱりといけちゃいます。
鶏ささみと大葉と、梅肉、チーズの組み合わせは最高!
chinacafe

材料

春巻きの皮
        10枚
南高梅
        3粒
大葉
        10枚
鶏ささみ
        300g(6本くらい)
とろけるスライスチーズ
        4枚
小麦粉
        適量
        適量

1

写真

モニターでいただいたこちらの商品を使いました。

2

写真

種が抜いてあるので、梅肉ペーストにするのがしやすいです。

3

写真

1個分に、1枚の半分を使います。

4

鶏のささみは筋を取り、1cm厚さくらいに切る。

5

写真

春巻きの皮に、大葉、鶏ささみ、梅肉、チーズを入れて巻き、巻き終わりは、水溶き小麦粉でとめる。

6

写真

カラッときつね色に揚げる。

コツ・ポイント

高温すぎると、チーズが溶け出すので注意。

このレシピの生い立ち

揚げ物でも、梅肉のおかげで、さっぱりと食べられました。
梅とチーズと塩気で、何もつけなくてもおいしく食べられます。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------