Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

ゴーヤの佃煮

時刻(time):2016-08-18 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ゴーヤの佃煮簡単です(*^_^*) 2016.8.14トップ10入り✨8.17カテゴリ掲載✨ ゴーヤの佃煮ゴーヤ醤油酢砂糖みりん鰹節白ごま材料ゴーヤ 4〜5本醤油 80cc 酢 30cc 砂糖 40g みりん 30cc

ゴーヤの佃煮

ゴーヤの佃煮

簡単です(*^_^*)
2016.8.14トップ10入り✨8.17カテゴリ掲載✨

ゴーヤ

4〜5本

醤油

80cc

酢

30cc

砂糖

40g

30cc

鰹節

ひとつかみ

白ごま

適量

1: ゴーヤを半分に切ってワタを取り、薄切りにする。→サッと茹でる。※水気を切っておく。

2: 調味料を合わせ、①を投入‼️汁気がなくなるまで煮る。

3: 最後に、鰹節、白ごまを加えてよく混ぜる。

4

コツ・ポイント

ちりめんじゃこや、干し椎茸を加えるのもオススメです。

ゴーヤは、ごま油で炒めて→調味料で煮ても✌︎

このレシピの生い立ち

自宅のゴーヤが大収穫で…(*^_^*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------