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夏のガーリック&醤油風味の野菜炒め

時刻(time):2016-08-18 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

夏のガーリック醤油風味の野菜炒め野菜をたくさん摂りたい時に短時間でつくれます♫暑い日に長く料理しなくても簡単にすーぐできちゃう！夏のガーリック醤油風味の野菜炒め

夏のガーリック&醤油風味の野菜炒め

夏のガーリック&醤油風味の野菜炒め

野菜をたくさん摂りたい時に短時間でつくれます♫暑い日に長く料理しなくても簡単にすーぐできちゃう！

材料

ズッキーニ（小）

１本

パプリカ(赤、黄)

個1/2

アスパラガス

１束

ニンニク（スライス）

１片

オリーブオイル(サラダ油)

大さじ１

■ ソースの材料

醤油

大さじ１

にんにく(すりおろし)

小さじ１

ウェイパー

小さじ１

胡椒

少量

1: パプリカ、アスパラガスと他の野菜をお好みのサイズに切ります。

2: ソースの材料を小鉢に入れて混ぜ合わせます。

3: フライパンにオイルを熱し、スライスしたニンニクを軽く炒めます。

4: ニンニクの香りがでましたらカットした野菜を③に加えて炒めます。

5: 野菜がしんなりしてきたら、ソースを入れます。好みによりますがコショウは気持ち多めでもオッケー！

6: 火が通って、少し崩れたぐらいで完成です。お皿にのせて出来あがりです♫

コツ・ポイント

切って炒めるだけです♫

このレシピの生い立ち

肉料理の付き合わせによく作っていますv＾＾v

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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