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ふんわりジューシー♡ささ身のフリッター♪

時刻(time):2016-08-19 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ふんわりジューシー♡ささ身のフリッター♪ ふわふわジューシーなささ身のフリッターです(^^)揚げたてをどうぞ♡ ふんわりジューシー♡ささ身のフリッター♪ ささ身 ❤酒 ❤塩

ふんわりジューシー♡ささ身のフリッター♪

ふんわりジューシー♡ささ身のフリッター♪
ふわふわジューシーなささ身のフリッターです(^^)揚げたてをどうぞ♡
ちーすけ♡

材料 （２人分）

ささ身
        ４本
❤酒
        大さじ１/２
❤塩
        少々
❤あらびき黒胡椒
        少々
❤おろしにんにく
        少々
❤おろし生姜
        少々
☆玉子
        １個
☆小麦粉
        大さじ３強
☆水
        大さじ１
揚げ油
        適量
▲マヨネーズ
        大さじ２
▲ケチャップ
        大さじ１
▲牛乳
        小さじ１
▲粒マスタード
        小さじ１/２強

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ささ身は筋を取って真ん中に切り込みを入れて開く。

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①に♥をまぶし３０分以上置きます。

3

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☆をボールに合わせてよく混ぜます。

4

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③に②を加えて衣を絡めます。中温の油でカラッと揚げます。

5

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▲を混ぜてソースを作ります。

6

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好みの野菜と共に④を器に盛り⑤を添えます。

コツ・ポイント

衣は玉子の大きさによって固さが変わるので小麦粉の量は大さじ３～４程度でささ身にしっかり絡むように調節してね(^^)
あらびき黒胡椒はたっぷりまぶすのがおススメです♡

このレシピの生い立ち

低カロリーのささ身は小太り（うちの旦那っち）の救世主です(‾▽‾)
ふんわり揚げて芋焼酎のつまみに♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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