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スイカ＆鶏ササミの塩サラダ

時刻(time):2016-08-19 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

スイカ＆鶏ササミの塩サラダ調味料は塩だけ。茹でた鶏ささみもよく冷やして。美味しい塩でスイカの甘みも引き立ちます。スイカ＆鶏ササミの塩サラダ鶏ささみ肉ささみの下味

スイカ＆鶏ササミの塩サラダ

スイカ＆鶏ササミの塩サラダ

調味料は塩だけ。茹でた鶏ささみもよく冷やして。美味しい塩でスイカの甘みも引き立ちます。

材料（作りやすい分量）

鶏ささみ肉

2本

ささみの下味の塩

適量

適量

スイカ

200g位

■ 調味料

お好みの美味しい塩

適量

あれば彩りにイタリアンパセリやなにか青みを

適量

1: スイカは小さい一口だいにカットしタネを取り冷蔵庫で冷やす。

2: 鶏ささみは1本を6つ位に薄く削ぎ切り。軽く塩をして片栗粉をまぶす。

3: 熱湯で茹でる。

4: 氷水につけ冷やす。食べる直前にスイカとともに器に盛り、好みの美味しい塩をふりかける。あれば青みをちらす。

コツ・ポイント

よく冷やします。
塩はちょっと多めにかけるかな。

このレシピの生い立ち

スイカをおかず系で作りたかった。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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