居酒屋おつまみ♪鶏ささみのネギねぎナムル

時刻(time):2016-08-19 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
居酒屋おつまみ♪鶏ささみのネギねぎナムル 食べだしたら箸が止まらない。。ヘルシーなささみと2種類のねぎが無限のおいしさに。 居酒屋おつまみ♪鶏ささみのネギねぎナムル


居酒屋おつまみ♪鶏ささみのネギねぎナムル

居酒屋おつまみ♪鶏ささみのネギねぎナムル
食べだしたら箸が止まらない。。ヘルシーなささみと2種類のねぎが無限のおいしさに。
MatsCafe

材料

鶏ささみ
        2本
長ネギ(白)
        1/2本
        5〜6本
☆鶏ガラスープの素
        小さじ1
        大さじ1
☆具入りラー油
        小さじ1/2
☆ごま
        小さじ1
☆砂糖
        小さじ1/2
☆ポン酢
        小さじ1/2

1

鍋にお湯を沸かし、ささみの筋を取り茹でる。
お酒を大さじ1入れるとしっとりします。

2

火が通ったらお湯からあげて冷ます。
冷めたら手で細かくほぐす。

3

長ネギは3センチくらいに切ってから縦に千切りにする。白髪葱ですね。

4

万能ねぎは2センチくらいに切る。

5

ささみ・白髪葱・万能ねぎ、☆の調味料を全てボウルに入れてよく和える

6

15分程放置してまた和えたら完成。

コツ・ポイント

和えたら時間をおいて味を馴染ませる。

このレシピの生い立ち

ねぎを主役で一品作ろうと思い、いつも大好きなささみと。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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