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鉄板♡海老マヨ♪(コストコの海老で☆)

時刻(time):2016-08-19 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鉄板♡海老マヨ♪(コストコの海老で☆) 海老マヨは大好き！！ お家で簡単に作っちゃいましょう☆ 鉄板♡海老マヨ♪(コストコの海老で☆) 海老 塩 酒 片栗粉 小麦粉 揚げ油 マヨネ

鉄板♡海老マヨ♪(コストコの海老で☆)

鉄板♡海老マヨ♪(コストコの海老で☆)
海老マヨは大好き！！
お家で簡単に作っちゃいましょう☆
きよみんーむぅ

材料 （2人分）

海老(コストコの21ｰ25サイズ)
        6〜8尾
○塩(海老の下味用)
        小さじ1/2
○酒(海老の下味用)
        大さじ1/2
片栗粉
        小さじ1
小麦粉
        大さじ1
揚げ油(揚げ焼き位の少量でOK)
        適量
☆マヨネーズ
        大さじ3
☆コンデンスミルク
        大さじ1
☆ケチャップ
        大さじ1/2
☆レモン汁
        小さじ2

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海老は殻を剥いて背ワタを取っておく。

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海老はお尻の方を大きく切り込みを入れる。

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海老に、○の下味をまぶす。

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ボウルに☆の材料を合わせておく。

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海老の水分を拭き取り、片栗粉と小麦粉を混ぜたものをまぶす。

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フライパンに少し多目の油を入れて、海老を揚げ焼きにする。(160℃で3分位)

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揚げたてを、合わせておいた☆に入れて絡める。

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海老はコストコのこの海老を使っています。

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ブログ、始めました☆
livedoor『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』

コツ・ポイント

海老は揚げすぎると固くなってしまうので、注意して下さい。
コストコの冷凍生剥き海老を使ってるので、簡単です。
サイズは21ｰ25です。

このレシピの生い立ち

今回は海老が品切れだったため、6尾しか使ってませんが、このタレの分量で大の海老9～10尾位まで絡めることが出来ます。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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