あたたかい状態で飲む塩加減です。
冷たくしてもとてもおいしいスープです。冷たくするときには塩少な目にしてください。
お好みで生クリーム、ブイヨン、バター追加してください。
濾すと舌触りがなめらかに☆
濾さなくても美味しいです！

子供のころから母が作ってくれたコーンポタージュ。コーンの甘みが出てとってもおいしいです。
子供たちに受け継ぎたい母の味の一つです。
簡単にできるのでぜひ作ってみてください☆