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クリームチーズ入りしっとりケーキ☆FP

時刻(time):2016-08-22 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
クリームチーズ入りしっとりケーキ☆FP フードプロセッサーで混ぜて焼くだけ☆簡単なのに美味しいケーキです クリームチーズ入りしっとりケーキ☆FP バター クリームチーズ ヨー


クリームチーズ入りしっとりケーキ☆FP

クリームチーズ入りしっとりケーキ☆FP
フードプロセッサーで混ぜて焼くだけ☆簡単なのに美味しいケーキです
うにらさん

材料 (18×9㎝の型1台分)

バター
        70g
クリームチーズ
        60g
ヨーグルト
        40g
        2個
砂糖
        100g
薄力粉
        120g
        3g

1

型にクッキングシートを敷き込んでおきます。オーブンを180℃にセットして予熱します。

2

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薄力粉とBPをボウルに入れてホイッパーで撹拌しダマをなくします。

3

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FPに冷たいままのバター、クリームチーズ、ヨーグルトを入れて撹拌します。

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滑らかになりました。

5

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卵を加えてさらに撹拌します。

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薄力粉を2回に分けて撹拌します。

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生地が出来上がりました。

8

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型に流し込み170〜180℃のオーブンで約45分焼き上げます。

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焼きあがったら型から出して冷まします。

10

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果物を混ぜ込んでも。
こちらは砂糖煮のルバーブを入れてみました。

コツ・ポイント

バター、クリームチーズ、ヨーグルトは冷えた状態で使いましょう。
オーブンによってくせが違うので温度は調節してください。

このレシピの生い立ち

バターと砂糖をふわふわになるまで混ぜて、、
なんて夏はちょっと辛い(^_^;)ゞ
そこでFPで混ぜてみたらいい感じに焼きあがりました☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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