Current Position: ホームページ(Homepage) > お菓子 >

フルグラ+キヌアのかぼちゃスコーン

時刻(time):2016-08-22 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
フルグラ+キヌアのかぼちゃスコーン ホットケーキミックスで簡単♪ローストキヌアをプラスして栄養価もさらにUP♪朝食にもおすすめのスコーンです。 フルグラ+キヌアのかぼちゃ


フルグラ+キヌアのかぼちゃスコーン

フルグラ+キヌアのかぼちゃスコーン
ホットケーキミックスで簡単♪ローストキヌアをプラスして栄養価もさらにUP♪朝食にもおすすめのスコーンです。
まんまるまうちゃん

材料 (8個)

        200g
かぼちゃ
        100g
        30g
牛乳
        様子を見ながら少しずつ加える
フルーツグラノーラ
        30~40g
ファイン ローストキヌア
        大さじ 2

1

オーブンは170度に温めておく。

2

かぼちゃはわたを取り除く。小さく切って耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分程加熱しやわらかくする。

3

熱いので注意しながらボウルに移し、フォークなどでつぶす。

4

まだ温かいうちにマーガリンを加えて混ぜ合わせる。

5

ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。(この段階では、まだボソボソの状態です)

6

牛乳を少しずつ加えながらひとまとめにする。(参考:ホクホクかぼちゃで大さじ3と1/2加えました)

7

フルグラとローストキヌアを混ぜ込み2等分する。

8

写真

厚さ2.5㎝ぐらの丸型に伸ばし、それぞれ十字にカットする。

9

オーブンで25分位焼いて完成です。(お使いのオーブンによって調整してください)

10

写真

今回使用したローストキヌアです。

コツ・ポイント

かぼちゃは皮なしでもOKです。
かぼちゃの水分量によって牛乳の量を調整してください。
フルグラはお好みの量で(多くしても)いいですが入れすぎるとまとめにくくなるので注意してください。多ければザクザク感、食べごたえ感もUPします。

このレシピの生い立ち

スコーンが好きなので好きなかぼちゃとフルーツグラノーラを混ぜ込みました。美容と健康にローストキヌアもプラス♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------