副菜に◇水菜ともずく キュウリの酢の物

時刻(time):2016-08-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
副菜に◇水菜ともずく キュウリの酢の物 和えるだけで簡単、水菜とキュウリ、もずくの酢の物です♪ 野菜とツルツルもずくで健康的、あと一品に(о´u`о) 副菜に◇水菜ともずく キ


副菜に◇水菜ともずく キュウリの酢の物

副菜に◇水菜ともずく キュウリの酢の物
和えるだけで簡単、水菜とキュウリ、もずくの酢の物です♪
野菜とツルツルもずくで健康的、あと一品に(о´u`о)
331ミミイ

材料 (4人分くらい)

もずく(生、塩抜き済み)
        200g
水菜
        1束
キュウリ
        1本
調味料
お酢
        大3
醤油
        大2
        大1

1

もずくが塩抜きでない場合は、水に30分ほど浸けて塩抜きする。
*今回は塩抜き済みのもずく使用です。

2

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調味料を混ぜておく。

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キュウリは、斜め薄切りにしてから、千切りにする。

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水菜はざく切りにし、洗って水気をきる。

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混ぜておいた調味料に、具材を入れる。

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調味料とよく混ぜて、冷蔵庫で2~30分おいて、味を馴染ませる。

コツ・ポイント

もずくは、塩抜きせずに食べられる物を使うと便利です!

調味料と和えたら、冷蔵庫で暫くおくと、味が馴染みます!!

このレシピの生い立ち

水菜と使ったさっぱりサラダにしたかったので♪

もずくで、ねばツルな酢の物にしました☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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