小さく切ったバターと牛乳をレンジで溶けるまで温めます。
❁用意❁
オーブンの予熱を１５０℃に設定し、型に型紙を敷きます。

柔らかく練ったクリームチーズに１を入れダマが残らないようよく混ぜます。

卵黄に砂糖の３／４量入れ、少し白っぽくなるまで混ぜます。

４が写真のようにすくったらおじぎする程度の固さになればOKです。
※固く立てすぎないように気をつけます※

３に５をひとすくい入れ混ぜ、マーブル状になったら混ぜるのをやめます。

５に６を入れ、泡を潰さないように優しく混ぜます。

８を型に流したら、５０℃のお湯を天板に少し入れ、オーブンの中に入れます。

９の天板ににコップなどでお湯をこばさないように足し入れ１５０℃のオーブンで４０～５０分湯煎焼きをします。

１０の焼き上がりです。
型に入れた状態で冷まします。
冷めたら型から優しくはずしてくださいね。