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◆簡単♡トマトソーススパゲッティ◆

時刻(time):2016-08-25 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
◆簡単♡トマトソーススパゲッティ◆ トマトが苦手な私のトマトソーススパゲッティ♡オレガノと粉チーズでトマトの酸味を旨みに変えます( *´艸｀)♡ ◆簡単♡トマトソーススパ

◆簡単♡トマトソーススパゲッティ◆

◆簡単♡トマトソーススパゲッティ◆
トマトが苦手な私のトマトソーススパゲッティ♡オレガノと粉チーズでトマトの酸味を旨みに変えます( *´艸｀)♡
☆classy☆

材料

トマト缶(ホール)
        400g
にんにく(みじん切り)
        1片
玉ねぎ
        1個
水
        200cc
オレガノ
        小さじ半分
粉チーズ
        大さじ2
塩
        少々
コショウ
        少々
ベーコン
        1パック
ほうれん草
        1束
 
スパゲッティ
        2人分

1

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ほうれん草は下茹でし3cm幅に切り絞っておく
お鍋にオリーブオイルとニンニクみじん切りを入れて香りが出るまで弱火で炒める

2

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玉ねぎのみじん切りを入れて弱火のまましんなりするまで炒める

3

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トマト缶と水を入れて中火にして煮る
湧いたらコンソメとベーコンを入れて煮る

4

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底がコゲつかないように時々混ぜながら5分煮る

5

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オレガノを入れる

6

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粉チーズを入れる

7

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塩コショウをして味を調える

8

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しっかり絞ったほうれん草を入れる

9

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お湯を沸かして塩を小さじ1ほど入れてスパゲッティを記載時間より30秒短く茹でてソースの中に入れて1分煮る

10

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出来上がり♡

コツ・ポイント

オレガノはスーパーで100円程で売っています。
(今回ハウスのオレガノ使用)ハーブ関係の所によく売っています(^^♪
具はお好みでナスなど入れても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

オレガノを入れるとお店で食べるトマトソースに近いお味になると昔お料理教室で習ったのを参考に粉チーズで酸味を緩和して自分なりに作りました(^^♪♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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