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ブルーベリーとクリチのヨーグルトスコーン

時刻(time):2016-08-25 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ブルーベリーとクリチのヨーグルトスコーンヨーグルトを使ったノンオイルのスコーンに最強コンビのブルーベリーとクリームチーズを入れた爽やかなスコーンですブルーベリー

ブルーベリーとクリチのヨーグルトスコーン

ブルーベリーとクリチのヨーグルトスコーン

ヨーグルトを使ったノンオイルのスコーンに最強コンビのブルーベリーとクリームチーズを入れた爽やかなスコーンです

材料（６個分）

ホットケーキミックス

150ｇ

プレーンヨーグルト(無糖)

60ｇ

ブルーベリー

40ｇ

クリームチーズ(個包装)

２個（36ｇ）

1: 材料はこれだけ♪

2: ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトを入れて混ぜる。混ざりにくい時はラップに包んだり、ビニール袋に入れて混ぜてもＯＫ

3: 2にブルーベリーと約１㎝角に切ったクリームチーズを入れて混ぜる。（ブルーベリーをつぶさないように）

4: 3を1.5㎝位の厚さの円形に伸ばす。(生地を伸ばしにくい時はラップや小麦粉等の打ち粉を敷いてやってください)

5: 4を放射状に６等分に切る。

6: 5をクッキングシートを敷いた天板に乗せ、170度に予熱したオーブンで15分～20分焼く。

7: 2013.1226話題入りさせて頂きました。つくれぽを届けてくださった皆様有難うございました。

コツ・ポイント

簡単すぎてないですが、ブルーベリーはつぶれやすいので混ぜるとき気付けてください。焼く時間はご使用のオーブンにより多少異なるので様子を見ながらお願いします。今回、ブルーベリーとクリチを入れていますが、お好きなものやおうちにあるものでもＯＫ♪

このレシピの生い立ち

マイレシピ『ホットケーキミックスとヨーグルトでパン』ID:849535の生地がやわらかすぎて成形しづらいとの声を何度も聞いていました。なので今回ヨーグルトの分量を減らしてスコーン風の生地にして大好きなブルーベリーとクリチを入れました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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