お好みのサラダを用意していただき、(今回は上の材料で)カットしたお豆腐と散らします。
フェタチーズを指で崩しながら全体にかけます。
ゆで卵を6つに切り分け飾ったら、オリーブオイルと塩をかけて出来上がり!