ナスの白だし・バルサミコ〜

時刻(time):2016-08-29 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ナスの白だし・バルサミコ〜 ド速攻でおつまみを〜! 12.9.2に53品目の話題入り~もう感激しすぎっ♪ 写真変えました ナスの白だし・バルサミコ〜 ナス 油 白だし バルサミコ酢 鰹


ナスの白だし・バルサミコ〜

ナスの白だし・バルサミコ〜
ド速攻でおつまみを〜!
'12.9.2に53品目の話題入り~もう感激しすぎっ♪
写真変えました
RKまま

材料

ナス
        中位のものを2本
        適量
        大さじ1
        大さじ1
鰹節
        適量
胡麻
        適量

1

ナスは洗って食べやすい大きさに切ります。

2

フライパンに油を入れて、ナスを焼きます。

3

ナスが焼けたら、火を止めて、白だしとバルサミコ酢を入れて、余熱で炒めます。

4

お皿に盛って、お好みで鰹節、胡麻をパラパラ…で完成です。

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ナスが余っていました。主人のお酒にあう一品をド速攻で作りたくて…
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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