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柚子胡椒香る　チキンガーリックマヨソテー

時刻(time):2016-08-30 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

柚子胡椒香るチキンガーリックマヨソテーピリッと柚子胡椒が効いて、癖になるチキンソテー。マヨで炒めることでコクと旨味がUP◎暑い夏にもさっぱりいただけます。柚子胡椒

柚子胡椒香る　チキンガーリックマヨソテー

柚子胡椒香る　チキンガーリックマヨソテー

ピリッと柚子胡椒が効いて、癖になるチキンソテー。マヨで炒めることでコクと旨味がUP◎暑い夏にもさっぱりいただけます。

材料（2人分）

鶏もも肉

1枚

紀文　魚河岸あげ

2個

ピーマン

2個

にんにく(みじん切り)

大1分

マヨネーズ

大1×2

柚子胡椒

小1

塩コショウ

少々

1: 鶏肉は1口大に切り塩コショウをして、ピーマンは適当な大きさに乱切りに、魚河岸あげは4等分に切ります。

2: フライパンにマヨネーズ大1を入れてにんにくを加え、鶏肉も入れて良く炒めていきます。

3: 色が変わってきたら、魚河岸あげとピーマンを加えて塩コショウ軽く振り、さらに良く炒めます。

4: 火が入ったら火を止め、マヨネーズ大1と柚子胡椒を合わせたら完成です。

コツ・ポイント

こんがり焼き色がつけて焼くと香ばしさが出て美味しいです！

このレシピの生い立ち

柚子胡椒の効いたおかずが食べたくて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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