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簡単うまうま、ピーマンじゃこ炒め

時刻(time):2016-09-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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簡単うまうま、ピーマンじゃこ炒め

簡単うまうま、ピーマンじゃこ炒め

ピーマン炒めだけでもうまうま！じゃこをくわえてシンプルに。お弁当にもおつまみにも。

材料（2人分）

ピーマン

4本程度

じゃこ

大さじ1程度

小さじ1/2程度

生姜（みじん切り）

お好みの量

塩

お好みの量

お好みの量

1: 【下準備】
・ピーマン：種と筋をとり、縦５mm幅程度にカット
・生姜：お好みの量をみじん切りに（※省略可）

2: 【調理】
フライパンにごま油、生姜を入れ弱火で加熱する
香りがたってきたら強火にし、じゃこ、ピーマンを加え炒める

3: 【調味】
塩、七味をお好みの量加え完成！

コツ・ポイント

調理に慣れた方ならノンオイルで炒めて、最後に熱したごま油をかけてもGOOD
お好みで油揚げやにんじん、しいたけをくわえてつくるのもオススメ。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものでささっと。誰がどう調理しても失敗なし！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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