ふっくら♡鮭の塩焼き

時刻(time):2016-09-03 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ふっくら♡鮭の塩焼き 2014.10.17 話題入り感謝♫ お酒の力を借りれば鮭をフライパンでふっくら焼けます♡ ふっくら♡鮭の塩焼き 鮭 塩 酒 サラダ油 材料 (2人分) 鮭 2切れ 塩 適


ふっくら♡鮭の塩焼き

ふっくら♡鮭の塩焼き
2014.10.17 話題入り感謝♫
お酒の力を借りれば鮭をフライパンでふっくら焼けます♡
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材料 (2人分)

        2切れ
        適量
        大さじ1
サラダ油
        適量

1

鮭の身に塩を振り5分おく。

2

フライパンにサラダ油をひき、中火で身の両面を焼く。

3

大さじ1の酒を振り、ふたをして1分間蒸し焼きにして完成♡

4

写真

☆2014.10.17☆
⑲個めの話題入りしました。
お試し下さった皆様本当にありがとうございます。

コツ・ポイント

お酒を振って蒸し焼きにすることでふっくら仕上がります。

鯖の塩焼き(レシピID:2114161)はこちらをどうぞ♡

このレシピの生い立ち

マイレシピ鯖の塩焼きがお酒でふっくらできたので、鮭もふっくら焼けるようにしました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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