鮭の身に塩を振り5分おく。
フライパンにサラダ油をひき、中火で身の両面を焼く。
大さじ1の酒を振り、ふたをして1分間蒸し焼きにして完成♡
☆2014.10.17☆⑲個めの話題入りしました。お試し下さった皆様本当にありがとうございます。