1 ピーマンはへたと種を取って、せん切りにする。 キャベツは細切りにする。
2、ハムは 半分に切ってせん切り。 ピーナッツはビニールに入れて、叩いて細かくする。
3 耐熱皿にピーマン、キャベツを入れてラップをし、500ワットのレンジで3分加熱し、ザルにあげる。
4 ボウルに調味料を入れ、水気を切った2、ハム、ピーナッツを入れて混ぜる。