タコとエビのアヒージョ♪

タコのプリプリ♪エビもプリプリ♪ズッキーニにはトロリ♪トマトもトロリ♪マジ美味しい～旨い(^-^)/絶品です(^-^)/

材料（1～2人分）

茹でタコの足

2～3本

エビ

6～7尾

ズッキーニ

1/4本

フルーツトマト(赤色・黄色)

3～4個

しめじ

半株

パセリ

適宜

オリーブオイル

大さじ4

鶏ガラスープの素

粗挽き黒胡椒

適宜

1: タコはぶつ切りにします♪エビは皮を剥き背綿を取り除きます♪パセリはみじん切りにします♪

2: しめじは石つきを切り取りほぐします♪トマトは縦半分に切ります♪ズッキーニは縦に2㎝幅、長さ4～5㎝に切ります♪

3: にんにくは皮を剥きスライスします♪鷹の爪は種を取り除き輪切りにします♪

4: フライパンににんにく、鷹の爪を入れ、オリーブオイルを注ぎ、中火で煮て行きます♪

5: にんにくの香りが立ったら、ズッキーニを入れ炒めます♪

6: 次にしめじを入れ炒め、エビ、タコを入れ、鶏ガラスープの素を入れ炒めます♪

7: 最後にトマトを入れ蓋をし2～3分煮たら出来上がり(^-^)v

8: 仕上げに黒胡椒、パセリを振り掛け、ハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/

9: 今回使用の鶏ガラスープの素です(^-^)/

コツ・ポイント

オリーブオイルにニンニク、鷹の爪、中火でじっくりと炒め煮します♪焦がさないように気をつけてね(^-^)/

このレシピの生い立ち

最近、アヒージョにハマっています(*^.^*)色んな具材で作ってますが、この組み合わせが、最高かも～美味しい～旨い(^-^)/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

タコとエビのアヒージョ♪

タコとエビのアヒージョ♪

材料 （1～2人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（1～2人分）