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簡単！さんまの竜田揚げ(梅風味)

時刻(time):2016-09-06 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！さんまの竜田揚げ(梅風味) 梅醤油漬けでさっぱり♪ 簡単！さんまの竜田揚げ(梅風味) さんま片栗粉梅干し減塩醤油酒しょうが材料（2人分）さんま 2匹片栗粉適量 ■

簡単！さんまの竜田揚げ(梅風味)

簡単！さんまの竜田揚げ(梅風味)

梅醤油漬けでさっぱり♪

材料（2人分）

さんま

2匹

適量

■ 漬けたれ

梅干し

1個

減塩醤油

小さじ2

酒

小さじ2

しょうが(チューブ)

1cm

1: さんまを3枚におろして小骨を取る
梅干しの種を取って包丁でたたいて漬けたれを作る

2: 漬けたれに漬ける
片栗粉をまぶして170度の油で4分揚げたら完成

コツ・ポイント

さんまの三枚おろし　ID:2834074
さんまの開きでもＯＫ

このレシピの生い立ち

さんまの竜田揚げを作ろうとしてふと梅干しを入れてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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