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大葉マヨ味噌チーズのナスはさみ焼き

時刻(time):2016-09-07 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

大葉マヨ味噌チーズのナスはさみ焼き【カテゴリ掲載♪】大葉マヨ味噌チーズがこってりさっぱりでクセになる美味しさ♪さっと作って副菜やおつまみにどうぞ〜！大葉マヨ味噌

大葉マヨ味噌チーズのナスはさみ焼き

大葉マヨ味噌チーズのナスはさみ焼き

【カテゴリ掲載♪】大葉マヨ味噌チーズがこってり&さっぱりでクセになる美味しさ♪さっと作って副菜やおつまみにどうぞ〜！

材料（１〜２人分）

ナス

１本

大葉

１０枚程

マヨネーズ

小さじ２

味噌

小さじ１

粉チーズ

大さじ１

七味唐辛子

お好みで

適量

1: 大葉は縦半分に切ってから千切りにする。ぎゅっと握って水気を切る。マヨネーズと味噌をよく混ぜてから粉チーズと大葉を和える。

2: ナスは幅1.5㎝くらいの輪切りにする。
間に切り込みを入れる。大葉を挟むので、切り落とさないように！

3: ２のナスの切り込みに１の大葉マヨ味噌チーズを、押し込むように挟む。

4: フライパンに油をひき、こんがりと色がつくまで両面焼いたら出来上がり！
お好みで七味をふりかけてどうぞ！

コツ・ポイント

※味噌が塊に残らないように、先にマヨネーズと味噌をよく混ぜること。

このレシピの生い立ち

ナスに味噌を塗って大葉で包んで焼くっていうおつまみを時々作るのですが、辛いかなあと思っていたので、マイルドになるように味付けしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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