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【大量消費！】ピーマンのこっくり煮♡

時刻(time):2016-09-07 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

【大量消費！】ピーマンのこっくり煮♡ 季節野菜のピーマンを大量に消費出来ます♪ 栄養満点の一品です♡ お弁当にもピッタリ♡ もう、ご飯が止まりません♪ 【大量消費！】ピ

【大量消費！】ピーマンのこっくり煮♡

【大量消費！】ピーマンのこっくり煮♡

季節野菜のピーマンを大量に消費出来ます♪
栄養満点の一品です♡
お弁当にもピッタリ♡
もう、ご飯が止まりません♪

ピーマン

300g

かつお節

10g

20g

200cc

☆砂糖

大さじ1

☆醤油

大さじ3

大さじ3

☆酒

大さじ1

1: ピーマンの種を取り、お好きな形に切る。
(縦４等分にしました)

2: 生姜は千切りにする。

3: フライパンに少量の油(分量外)を入れて、ピーマンをサッと炒める。

4: ☆を全部入れる。

5: 煮汁が1/3量くらいになったら、かつお節を入れる。

6: 汁気がほとんどなくなるまで煮る。

7: ブログ、始めました☆
livedoor『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』

8: 初つくれぽを下さった『やっぺ841』さん！
2016年8月16日のブログに書かせて頂きました♡

コツ・ポイント

最後に汁気をよく飛ばして下さい♪
その方が日持ちがします。
出し汁は、顆粒出汁の素や液体出汁の素でもOKです。

このレシピの生い立ち

ピーマンを大量に頂いた時には、この一品にしておけばおかずにも、お弁当にもとっても助かります♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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