ゼラチンを小皿に入れ★の水を入れてゼラチンをふやかす。

♡を耐熱容器に入れて600wで1分30秒加熱し、混ぜて1のゼラチンを完全に溶かし、冷ましておく。

オクラは塩をふって、まな板でゴロゴロ板ずりして毛を取り、沸騰した湯で枝豆と一緒に茹でる。

4の枝豆の豆を取り出し、オクラは3ミリ位の厚さに切る。

2が冷めたら、真ん中から横半分に切った卵豆腐と☆の材料を市松模様に並べる。
豆腐の形によっては縦半分に切る。

6にゼリー液を材料にかぶる位までオタマでそっと入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。

大皿で作ってみました！
違う豆腐の形だったので縦半分と横半分（1/4）に切って見ました。