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じゃが芋ボートのグラタン♪

時刻(time):2016-09-08 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

じゃが芋ボートのグラタン♪ 特大サイズのじゃが芋のメークイン。じっと見ていてひらめいた～！このじゃが芋を器にして簡単グラタンつくっちゃおう～♪ じゃが芋ボートのグ

じゃが芋ボートのグラタン♪

じゃが芋ボートのグラタン♪

特大サイズのじゃが芋のメークイン。
じっと見ていてひらめいた～！
このじゃが芋を器にして
簡単グラタンつくっちゃおう～♪

材料（１人分）

じゃが芋（メークイン）

　１個（大きいもの）

ブロッコリー

小房２つくらい（ゆでて）

ニンジン

丸くくり抜いたもの８個（ゆでて）

しめじ

６本

ウインナーソーセージ

１本

生クリーム　

大さじ３

チキン顆粒だし

小さじ１

塩コショウ

少々

1: メークインはレンジ６００ｗで５～６分加熱（途中ひっくり返します。）

2: 半割にして中身をくり抜いて器にします

3: くり抜いた芋はマッシュして生クリーム大さじ２、チキン顆粒、塩コショウで味付けします。

4: 器にした方のメークインの中に、３分の２程度敷き詰めます。‥☆

5: 具材は大きさが揃うようにカットします。

6: ☆の上に具材を盛り付けます。
☆印の残りにさらに生クリーム大さじ１を加え、上から回しかけます。

7: 両面焼きの魚焼きグリル、上下弱火で約３分ほど加熱します

8: オーブントースター２２０℃で５分ほど加熱してもできます

コツ・ポイント

マッシュしたポテトと生クリームがソースの代わりです。軽い感じで美味しいの。

このレシピの生い立ち

紅茶に合う朝食のモニター用に考えました。
軽い食感が豊かな香りの紅茶とよく合います。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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