料理作り-自宅で作れる料理
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粉チーズ入り衣でコク深サケフライ♡
時刻(time):
2016-09-08 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
粉チーズ入り衣でコク深サケフライ♡ 天ぷら粉に粉チーズを入れてコク深衣つけました☆ サクサクサケフライですよー 粉チーズ入り衣でコク深サケフライ♡ トラウトサーモン切り
粉チーズ入り衣でコク深サケフライ♡
天ぷら粉に粉チーズを入れてコク深衣つけました☆
サクサクサケフライですよー
粉チーズ入り衣でコク深サケフライ♡
トラウトサーモン切り身
天ぷら粉
水
粉チーズ
パン粉
塩 黒コショウ
材料
(4人分)
トラウトサーモン切り身
400g
天ぷら粉
60g
水
80ml
粉チーズ
小さじ2 1/2
パン粉
50g
塩 黒コショウ
少々
1
材料を揃えます。
2
天ぷら粉に水を入れて、そこに粉チーズを入れます。
3
練り粉、パン粉を付ける。
4
170℃でカリッと揚げます。
コツ・ポイント
塩と黒コショウで下味をしっかりつけてくださいね。
低温で揚げるとカリッと仕上がらないので、注意してくださいね。
このレシピの生い立ち
春からお弁当を作るようになりました。
ソースをかけなくても美味しく食べれるといいなぁと思い考えました。
一度お試し下さいね(*´∀`)b
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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