簡単!茄子と豚肉のマキマキロールカツ

時刻(time):2016-09-09 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!茄子と豚肉のマキマキロールカツ 薄~く切った茄子を巻いて時短簡単♪ とろとろ茄子巻き出来ました 簡単!茄子と豚肉のマキマキロールカツ 茄子 豚バラ薄切り肉 塩胡椒


簡単!茄子と豚肉のマキマキロールカツ

簡単!茄子と豚肉のマキマキロールカツ
薄~く切った茄子を巻いて時短簡単♪
とろとろ茄子巻き出来ました
だんどり亭

材料 (2人分)

茄子
        1本
豚バラ薄切り肉
        6枚
塩胡椒
        少々
小麦粉卵パン粉
        適量

1

写真

茄子を薄く切る
豚肉でしっかり巻く
塩胡椒と小麦粉をを振る
卵とパン粉を付ける

2

写真

170度の油に3分(1分半で反す)揚げて予熱で完成

コツ・ポイント

茄子は巻きやすいように薄く切りましょう

このレシピの生い立ち

カット茄子を豚肉に巻いてもおいしいですが薄く切って巻くと肉と茄子が一体になって茄子もとろとろでおいしかったです

基本のロールかつ ID:3227957
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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