Current Position: ホームページ(Homepage) > お菓子 >

ひんやり夏のアイスロールケーキ

時刻(time):2016-09-10 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ひんやり夏のアイスロールケーキ簡単★ふんわりロール生地にバニラアイスを巻き込んだ、冷た〜いアイスクリーム＊ロールケーキ。冷凍保存でいつも美味しい♪ ひんやり夏のア

ひんやり夏のアイスロールケーキ

ひんやり夏のアイスロールケーキ

簡単★ふんわりロール生地にバニラアイスを巻き込んだ、冷た〜いアイスクリーム＊ロールケーキ。冷凍保存でいつも美味しい♪

材料（１本分（28cm四方の天板分））

■ ロールケーキ生地

卵

３個

さとう

70g

薄力粉

50g

牛乳

40g

■ フィリング

アイスクリーム（バニラ）

400g

お好きなフルーツ

適量

1: ★フィリング★
ラップの上にアイスクリームをのせ、上からもラップをかぶせ、25cm四方に広げる。

2: 広げたアイスクリームの上にフルーツをのせ、ラップの上から棒状に整える。

3: 両端はしっかり止めて、冷凍庫で冷やし固める。
※ラップは２重にした方がいいです。

4: ★ロール生地★
ボウルに卵と砂糖を入れ、もったりするまで泡立てる。

5: 牛乳とふるった小麦粉を加えさっくりませる。

6: クッキングシートを敷いた天板に流し入れ、表面はスケッパー等で平にならし、180度のオーブンで約15分焼く。

7: 焼きあがったら、ラップをかぶせて冷ます。※焼いてすぐにぴったりラップをはると、焼きめがきれいにはがれやすいです。

8: クッキングシートもはがし、きれいな面を表にして、③のアイスクリームをのせて巻く。

9: ラップに包んで、冷凍庫で冷やす。冷え固まったら、お好みの大きさに切っていただく。

10: ミントやフルーツなどを添えるとおしゃれ感UPです。

コツ・ポイント

◆アイスクリームが溶けてきたら、冷凍庫で冷やし形を整えながらフルーツを巻き込むといいです。
◆ロール生地を焼く時のオーブンの加熱時間は調整下さい。

このレシピの生い立ち

生クリームを切らしていた時に冷蔵庫にあるものだけで作ったロールケーキ。暑い日のデザートに。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------