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簡単！サバピーマンのカレー炒め

時刻(time):2016-09-13 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！サバピーマンのカレー炒めサバの洋風炒め！ピーマンの辛味をおさえてカレー風味を生かしています！簡単！サバピーマンのカレー炒め鯖ピーマン塩コショウカレー粉

簡単！サバピーマンのカレー炒め

簡単！サバピーマンのカレー炒め

サバの洋風炒め！ピーマンの辛味をおさえてカレー風味を生かしています！

材料（2人分）

鯖

1/2匹

ピーマン

2個

■ 下味

塩コショウ

少々

少々

しょうが(チューブ)

5mm

にんにく(チューブ)

5mm

■ 調味料

塩コショウ

少々

少々

1: 鯖の骨を取り下味をつける

2: ピーマンの種とヘタを取り小さく切る
レンジ600w2分チン

3: 油少々で皮目を下にして中火で2分
反して蓋をして2分
いったんよける

4: 油少々でピーマンを軽く炒め鯖を戻し塩コショウカレー粉を少々かけて軽く炒めて完成

コツ・ポイント

鯖の下処理　ID:3706434

ピーマンをレンチンで苦味軽減！

このレシピの生い立ち

鯖を下処理して何にしようかと・・・余っていたピーマン2個と合わせてカレーに仕上げました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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