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さんまの照り焼き☆バジル♬

時刻(time):2016-09-13 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

さんまの照り焼き☆バジル♬ フライパンで簡単♬さんまをバジル風味の照り焼きにしてみました！さんまの照り焼き☆バジル♬ さんまバジル醤油酢砂糖片栗粉サラダ油材料

さんまの照り焼き☆バジル♬

さんまの照り焼き☆バジル♬

フライパンで簡単♬さんまをバジル風味の照り焼きにしてみました！

材料（3人分）

さんま

3尾

バジル(乾燥、生、ペーストなど)

適宜

☆醤油

大さじ1

☆酢

大さじ1

☆砂糖

小さじ1

適宜

サラダ油

適宜

1: さんまを開いて、中骨を取ります。
縦に半分に切り、3枚おろしにします。
食べやすい大きさに切ります。

2: 両面に片栗粉をまぶします。(ビニール袋などに入れると簡単です。
別の容器に☆印の調味料を合わせておきます。

3: フライパンにサラダ油を入れて熱し、さんまを入れて両面焼きます。

4: 両面焼けたら、☆印の調味料を回し入れて、全体に絡めます。

5: 皿に盛り上に乾燥バジルなどをのせます。

6: こちらは、バジルペーストのせてみました。

コツ・ポイント

お好みでニンニクも入れてみたください。(バジルペーストにニンニク入っていたので)

このレシピの生い立ち

さんまにバジルが合うかなと思作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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