厚切りお肉で美味しい!塩ネギ豚丼♡

時刻(time):2016-09-15 19:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
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厚切りお肉で美味しい!塩ネギ豚丼♡

厚切りお肉で美味しい!塩ネギ豚丼♡
塊肉を使ったボリューム豚丼♡
シンプルな味付けで簡単に出来ます♪♪
Rachis

材料 (3人分)

ご飯
        3人分
豚かたまり肉
        300g
長ネギ
        1本
        大さじ1
        大さじ1
★醤油
        大さじ2
        大さじ1/2
☆塩コショウ
        少々

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かたまり肉をお好みの厚さに切ります。

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★の調味料と一緒に袋に入れてよく揉み込み、お好みの時間漬け込みます。

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長ネギを刻みます。

4

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☆の調味料で炒め、一度別の容器に移しておきます。

5

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ネギを焼いたままのフライパンで漬け込んでいたお肉を焼きます。

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しっかり火を通してください。

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出来上がったら盛り付けします。

コツ・ポイント

ネギは上に乗せても、ご飯の間に挟んでも◎

このレシピの生い立ち

テレビでやっていた塩ネギを使った牛タンのどんぶりを見た旦那が「美味しそう」といっていたので豚肉でアレンジして作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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