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はまちのインゲン巻き唐揚げ♪

時刻(time):2016-09-15 19:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
はまちのインゲン巻き唐揚げ♪ はまちのお刺身～余ったので作ってみました(笑)♪ お刺身が余ったら作ってみてください(^-^)/ はまちのインゲン巻き唐揚げ♪ はまちの刺身 インゲン

はまちのインゲン巻き唐揚げ♪

はまちのインゲン巻き唐揚げ♪
はまちのお刺身～余ったので作ってみました(笑)♪
お刺身が余ったら作ってみてください(^-^)/
くにしゃん♪

材料

はまちの刺身
        6切れ
インゲン豆
        適宜
塩・コショウ
        少々
片栗粉
        適宜
卵液
        適宜
サラダ油
        適宜
■ ソース
マヨネーズ
        大さじ2
ケチャップ
        大さじ2
練りカラシ
        小さじ2
ブラックペーパー
        適宜

1

写真

刺身をお玉の背でジワッと押し潰し広げる♪※崩さない様に慎重に(^o^)v

2

写真

インゲンを刺身の長さに切り、刺身でクルッと巻き楊枝で刺し止める♪

3

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片栗粉をまぶし、卵液に浸け、また片栗粉を着ける♪

4

写真

サラダ油を鍋に1㎝位の深さ入れ160℃位の温度まで熱して揚げてる♪

5

写真

カラッと揚げたらキッチンペーパーに上げ油を切る♪

6

写真

今回はオーロラソースにカラシを＋したソースを作って頂きます♪

コツ・ポイント

刺身を崩さないよいに慎重に押し広げる♪

このレシピの生い立ち

お刺身が余ったので次の日に作ってみました(^o^)v捨てるのは勿体ないからね(^-^)/
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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