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十五夜に！月見カレーピラフ

時刻(time):2016-09-16 19:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
十五夜に！月見カレーピラフ 炊飯器で炊くだけの簡単カレーピラフに、卵黄をのせたお月見メニューです。 十五夜に！月見カレーピラフ 米 直火燻煙ベーコン ミックスベジタブル

十五夜に！月見カレーピラフ

十五夜に！月見カレーピラフ
炊飯器で炊くだけの簡単カレーピラフに、卵黄をのせたお月見メニューです。
ニチロ畜産株式会社

材料 （４人分※写真は１人分です）

米
        ２合
直火燻煙ベーコン
        １００ｇ
ミックスベジタブル
        １００ｇ
玉ねぎ
        半分
バター
        １０ｇ
卵黄
        ４個分
■ 調味料【Ａ】
カレー粉
        大さじ２
コンソメ顆粒
        大さじ１
ケチャップ
        大さじ１
塩こしょう
        少々

1

お米を研いで、２合の目盛りより少なめの水と、Ａを入れてよく混ぜる。

2

玉ねぎは粗みじんに切り、ベーコンは拍子木切りにする。

3

２をミックスベジタブルと共に１に加え、通常の炊飯モードで炊く。

4

炊きあがったらバターを加えて混ぜる。

5

器に盛り付け、上に卵黄をのせれば完成！

6

写真

今回はこちらを使用して作りました。

コツ・ポイント

玉ねぎから水分が出るので、炊飯器に入れる水は目盛りよりも少なめにしてください。
卵黄の代わりに半熟の目玉焼きを載せても美味しくできあがります！

このレシピの生い立ち

十五夜に食べたい、食卓でお月見を楽しめるメニューです。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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