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簡単さっぱり♪みかん寒天♪

時刻(time):2016-09-16 19:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単さっぱり♪みかん寒天♪ ゼリーじゃないよ♪みかん寒天！ぷりぷりしたかみごたえでさっぱりデザートに。簡単さっぱり♪みかん寒天♪ みかんの缶詰みかんの缶詰のシロッ

簡単さっぱり♪みかん寒天♪

簡単さっぱり♪みかん寒天♪

ゼリーじゃないよ♪みかん寒天！
ぷりぷりしたかみごたえでさっぱりデザートに。

材料（４人分）

みかんの缶詰

１缶

みかんの缶詰のシロップ

１缶分(200ｃｃ)

粉寒天

５ｇ

砂糖

大さじ３～４

水

800ｃｃ

1: みかんは大きい缶詰をひとつ。シロップはだいたい200ｃｃ入っていますので、すべて使います。

2: 火にかける前の鍋に水、砂糖、みかんのシロップを入れ、味見して甘さを決めます。

3: 甘さが決まったら最後に粉寒天を入れ、混ぜ溶かしてから、火をつける。

4: 火にかけて寒天を溶かす間に、容器にみかんをしきつめる。てきと～に。

5: はじめは、寒天が溶けていなくて濁っていますが

6: 沸騰すると透明になります。沸騰してから、そのままぐつぐつ１～２分煮立たせ、寒天を完全に溶かします。

7: １～２分煮立ったら、そ～っと容器に移し、粗熱を取ってから冷蔵庫へ。

8: 固まるとこんな色に！完成！

9: 夏にぴったりのデザート！キンキンに冷やしてどうぞ♪

コツ・ポイント

きちんと寒天を溶かすこと。
みかんはほかの缶詰でもできますが、
みかんが一番おいしいんです。

このレシピの生い立ち

幼いころから、夏になると冷蔵庫にいつも入っていました。
実家を離れたいまでも常備しています♪
缶詰ひとつ９８円なので節約にも。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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