カリカリかにかま♪

時刻(time):2016-09-17 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
カリカリかにかま♪ カリカリベーコン気分でいろんなものにトッピングしてください(*´∪`*)♡ なんちゃってベーコンエッグも作れちゃう♬ カリカリかにかま♪ かにかま 片栗粉


カリカリかにかま♪

カリカリかにかま♪
カリカリベーコン気分でいろんなものにトッピングしてください(*´∪`*)♡
なんちゃってベーコンエッグも作れちゃう♬
星のしっぽ

材料

かにかま
        2本
        少々
サラダ油
        適量

1

写真

かにかまを切り開いてベーコンのようにしてカットする。

2

※かにかまはメーカーによってサイズが少し違いますが適当に調節してください。
ペタッと薄くなるようにするのがポイントです。

3

片栗粉をまぶす。

※余分な粉はできるだけ落とした方が、ベーコンっぽい仕上がりになります。

4

写真

フライパンでカリッとした感じになるよう揚げ焼きにする。

※切り開いた内側の白い方から焼くと丸まらずに平らに焼けます。

5

写真

キッチンペーパーなどで余分な油をとったら出来上がり♬

6

写真

2015.11.1.
かにかま4本と卵1個でベーコンエッグ風にしてみました♬

7

*ベーコンエッグ風のかにかまは、切り開いたら細かく切らずに焼きます。

*片面がカリッとしたら裏返して卵を落としました。

コツ・ポイント

細いタイプのかにかまで作りました♬

レシピの分量はかにかま2本分ですが好きなだけ作ってください♬

*揚げ焼きといっても油はそんなに多くなくて大丈夫です。
*焼いているとき、油がピチピチはねることがあるのでご注意ください。

このレシピの生い立ち

お肉が食べられないのでベーコンの代わりになるものを考えました♡
思ったよりベーコンっぽく仕上がったのでとっても嬉しいです/(*´艸`*)\♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------