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簡単!ブリの漬け焼き(ゆず醤油)
時刻(time):
2016-09-17 11:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単!ブリの漬け焼き(ゆず醤油) 砂糖不使用!ゆず醤油でしっかり漬けたブリをじっくり焼きました 簡単!ブリの漬け焼き(ゆず醤油) ブリ 減塩絵醤油 酒 ゆず果汁 にんにく しょう
簡単!ブリの漬け焼き(ゆず醤油)
砂糖不使用!ゆず醤油でしっかり漬けたブリをじっくり焼きました
簡単!ブリの漬け焼き(ゆず醤油)
ブリ
減塩絵醤油
酒
ゆず果汁
にんにく
しょうが
材料
(2人分)
ブリ
2切れ
減塩絵醤油
大さじ1
酒
大さじ1
ゆず果汁
小さじ1
にんにく(チューブ)
1cm
しょうが(チューブ)
1cm
1
たまに反しながらじっくりつけます
2
フライパンにブリだけを蓋をして
弱火
で5分
反して水30ccを加えて5分蒸し焼き
タレを加えて軽く炒めて完成
コツ・ポイント
ゆず果汁はゆずポン酢でもOK
お好みでタレを煮詰めて掛けます
このレシピの生い立ち
照り焼きの砂糖抜きでヘルシーにしてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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