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南瓜とさつまいものポタージュ☆

時刻(time):2016-09-17 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

南瓜とさつまいものポタージュ☆ ほんのり甘くてほっこりします☆ 南瓜とさつまいものポタージュ☆ 南瓜さつまいもコンソメ豆乳砂糖塩黒胡椒材料（4人分）南瓜 1/4個さつ

南瓜とさつまいものポタージュ☆

南瓜とさつまいものポタージュ☆

ほんのり甘くてほっこりします☆

材料（4人分）

南瓜

1/4個

さつまいも

150g

5g

豆乳(牛乳でもOK)

200cc～

砂糖

小匙1

塩

少々

黒胡椒

少々

1: 南瓜、さつまいもは皮をむき、サイコロ状に切っておく。

2: 鍋に南瓜とさつまいもを入れ、かぶるくらいまで水を入れる。コンソメも入れ、中火で加熱する。

3: 沸騰してきたら弱火にし、菜箸でくずれるくらいまで柔らかくなったら、ブレンダーでペースト状にする。

4: 豆乳を少しずつ加えて、お好みのかたさまでのばし、砂糖、塩胡椒で味を整えて出来上がり♪

5: 冷たいポタージュの場合は、少しゆるめに作り、あら熱をとってから冷蔵庫で冷やしてください♪

6: 2015.10.21
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ありがとうございます！

コツ・ポイント

南瓜もさつまいもも甘いので、総量が450gであれば、割合はお好みの割合でできます♪

このレシピの生い立ち

甘いポタージュが食べたくて☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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