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大絶賛された!スイートポテト♡

時刻(time):2016-09-18 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
大絶賛された!スイートポテト♡ 混ぜて焼くだけ!甘くないサツマイモでも甘くしちゃうスイートポテトレシピです♪ ほっぺたが落ちちゃうかも…♡ ぜひどうぞ✲ 大絶賛された!


大絶賛された!スイートポテト♡

大絶賛された!スイートポテト♡
混ぜて焼くだけ!甘くないサツマイモでも甘くしちゃうスイートポテトレシピです♪
ほっぺたが落ちちゃうかも…♡
ぜひどうぞ✲
れいこ*

材料 (6〜8個分)

さつまいも
        250g
砂糖
        30g
バター
        10g
        大さじ1.5
卵黄(仕上げ用)
        1個分
黒ごま
        お好みで

1

写真

さつまいもの皮をむいて1口台に切り、水につけておく。(10分程度)

2

水気をきって蒸すか、電子レンジで加熱して爪楊枝がすっと刺さるほど柔らかくする。(ラップをして加熱して下さい)

3

写真

ボウル入れてすり潰すようによく練り混ぜる。

4

写真

さつまいもが暖かいうちに材料をすべて加えてなめらかになるまでよく混ぜる。

5

写真

手に水を少しつけて形を整えていく。卵黄を上に塗り、お好みで黒ごまをのせる。

6

写真

トースターで表面が狐色になるまで焼く。240度(約5〜分程)暖かいうちに食べても冷めても美味しいですよ♪

7

5月3日話題入りありがとうございます♪

コツ・ポイント

生地がゆるくて形を作れない場合は蒸したさつまいもを少し加え混ぜてください!
ゆるくならないように分量をきっちりはかってください!(^^)

このレシピの生い立ち

親戚からたくさんさつまいもを貰ったのですがあま甘くなく…(><)
なのでスイートポテトにしてみました♪ホクホク甘いスイートポテトが出来たので大成功♡
あのさつまいも!?と驚かれました^^;
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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