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シメジとブロッコリーの簡単バター炒め

時刻(time):2016-09-19 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

シメジとブロッコリーの簡単バター炒め手早くできるおかず・酒の肴♪茸とウインナーソーセージを炒めて、仕上げにひとふりの酒を振って、風味をつけました！シメジとブロッ

シメジとブロッコリーの簡単バター炒め

シメジとブロッコリーの簡単バター炒め

手早くできるおかず・酒の肴♪茸とウインナーソーセージを炒めて、仕上げにひとふりの酒を振って、風味をつけました！

材料

しめじ

200g

ブロッコリー

100g

ウインナーソーセージ

40g

バター

大さじ１

塩こしょう

少々

酒

大さじ２

レモン汁(ポッカレモン)

適量

1: 材料をそろえる

2: しめじは石づきを落とし、おおまかにほぐし、フライパンにバターと一緒に炒める

3: ソーセージ、ブロッコリーを加え、塩・胡椒を軽く振り、

4: 酒を加え、強火にし、汁気をとばす

5: レモン汁を好みで加える

6: 出来あがり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レモン
性味：酸・甘・平
帰経：脾・胃・肺
効能：生津止渇・祛暑・安胎
適応症：口渇・暑熱・妊娠悪阻・胎動不安

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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