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豚ロースのピリ辛サクサク焼き ネギまみれ

時刻(time):2016-09-19 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚ロースのピリ辛サクサク焼き ネギまみれ サクサクでピリ辛なので、ご飯もビールも止まらなくなりますよ(^_-)♡ 豚ロースのピリ辛サクサク焼き ネギまみれ 豚ロース おろし生姜

豚ロースのピリ辛サクサク焼き ネギまみれ

豚ロースのピリ辛サクサク焼き ネギまみれ
サクサクでピリ辛なので、ご飯もビールも止まらなくなりますよ(^_-)♡
いっちゃんレシピ♪

材料 （2人分）

豚ロース
        300g
※おろし生姜
        15g
※おろしにんにく
        5g
※ナンプラー
        大匙1
※醤油
        小匙1
※砂糖
        小匙1
※酒
        小匙1
※豆板醤
        3g
片栗粉
        大匙5
刻みネギ
        20g

1

写真

豚ロースを一口大にカットする

2

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※印の調味料をもみこむ

3

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片栗粉をまぶす

4

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フライパンに多めの油を入れて、中強火で、両面をこんがりと揚げ焼きにする

5

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よく油を切って下さい

6

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お皿に盛付けて、刻みネギをトッピングして、お召し上がり下さい(^_-)

コツ・ポイント

片栗粉をまぶしたら、直ぐに多めの油で揚げ焼きにするとサクサクになりますよ(^_-)

このレシピの生い立ち

暑い時でも、食欲が出て、がっつり食べれます(^_-)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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