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豚のしょうが天♪

時刻(time):2016-09-20 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚のしょうが天♪ 紅生姜の風味が効いたふんわり豚天♪シンプルに塩とレモンで召し上がれ(^^)お酒がススミマス♡ 豚のしょうが天♪ 豚肩ロース薄切り玉子小麦粉水紅生姜出汁

豚のしょうが天♪

豚のしょうが天♪

紅生姜の風味が効いたふんわり豚天♪シンプルに塩とレモンで召し上がれ(^^)お酒がススミマス♡

豚肩ロース薄切り

２００g

☆玉子

1個

☆小麦粉

大さじ４

☆水

大さじ２

☆紅生姜（みじん切り）

大さじ３

☆出汁の素

小さじ１/４

適量

レモン

2切れ

塩

適量

1: ☆はボールに入れてサックリ混ぜます。

2: 豚肉は長さを半分に折ります。

3: ①に②をたっぷりくぐらせます。

4: 中温の油でカラッと揚げます。

5: 器に盛り、レモンと塩を添えます。

コツ・ポイント

衣をたっぷり絡めて揚げてね♪

このレシピの生い立ち

紅生姜好きのうちの旦那っちの芋焼酎のおともです(=ﾟωﾟ)ﾉ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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