子供もパクパク♬塩サバのカレー焼き

時刻(time):2016-09-20 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
子供もパクパク♬塩サバのカレー焼き 魚嫌いのお子さんもこれなら食べてくれると思います!カレー味で美味しいですよ(*^_^*) 子供もパクパク♬塩サバのカレー焼き 塩サバ 醤油 酢


子供もパクパク♬塩サバのカレー焼き

子供もパクパク♬塩サバのカレー焼き
魚嫌いのお子さんもこれなら食べてくれると思います!カレー味で美味しいですよ(*^_^*)
パジャマでうさぎ

材料 (4人分)

塩サバ
        2枚
醤油
        大匙1/2
        大匙1/2
        小匙1
        適量
        大匙1
        大匙1

1

塩サバは1枚を6等分にカットしてビニール袋に入れ醤油、酢を揉みこみしばらく置く

2

写真

①にカレー粉、片栗粉の順に加えその都度よくまぶす

3

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フライパンに油を熱し鯖を皮目から焼く。両面焼き色が付いたら酒を振り入れ蓋をして弱火で3分蒸し焼きする。

4

フライパンの蓋を取り両面カリッとなるよう焼き上げる。途中、脂が出たらキッチンペーパーなどで拭き取りながら焼く。

5

写真

【シリーズレシピ】
子供のパクパク♬鮭のチーズパン粉焼きもお勧めです!
レシピID : 4009178

コツ・ポイント

表面はパリッとなるよう仕上げて下さい!
魚の臭みが取れ食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

子供が魚嫌いなので試行錯誤で考えました。
puyopunyuさんの塩サバのうまうまパリパリ焼きレシピID : 2060238を参考にアレンジしました ^^
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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