筍とツナ缶炊き込み旨みみそご飯

時刻(time):2016-09-20 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
筍とツナ缶炊き込み旨みみそご飯 美味しすぎる‼手をかけてないのに…(^^♪ 筍とツナ缶炊き込み旨みみそご飯 米 ツナ缶 筍又は 人参 京あげ又は油揚げ めんつゆ 普段使ってる味噌


筍とツナ缶炊き込み旨みみそご飯

筍とツナ缶炊き込み旨みみそご飯
美味しすぎる‼手をかけてないのに…(^^♪
舞依ちゅん

材料 (5人分)

        4合
ツナ缶
        2缶
筍(筍酢漬け)又は(水煮)
        1/2
人参(細切り)
        1/2
京あげ又は油揚げ(1㎝幅に切)
        1/2又は1枚
ダシ
        大さじ3
普段使ってる味噌
        大さじ2∼
醤油
        大さじ1
砂糖
        大さじ1
酒・みりん
        各小さじ1

1

米の洗いざるにあげる(水気を一旦なくす)

2

①の合間にあげ・野菜を切る。
ダシもよく混ぜ合わせておく(味噌をよく溶く)

3

炊飯器の釜に米を入れたら、目盛り通りに水を注ぎ⓶・ツナ缶を入れて軽く混ぜ炊き上げる

4

盛り付けして小口切りネギ又は青しその千切りをのせる

コツ・ポイント

ツナ缶はオイルも入れますが2缶とも入れると脂っこくなるので1缶分からお試し下さい。
味噌をよく溶く
春に沢山もらった筍保存は(筍酢漬けレシピID : 3820774

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯好きなのでちょっと変わった味にチャレンジ‼
好みで味噌の量を加減‼
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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